地中海饮食评论 - 我的拿走

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地中海饮食评论 - 我的拿走

大家好!!!

如果您正要寻找心脏健康的饮食计划,地中海饮食可能会结束您的搜索。饮食有健康饮食的所有基础知识以及味道 橄榄油 和一杯 红酒。饮食遵循地中海的传统烹饪风格。

地中海饮食的优点

研究表明,在传统的地中海饮食之后有助于降低心脏病的风险。完成了分析,并表明,在地中海饮食之后降低了心脏病和癌症的风险,随着帕金森的发病率的降低’s and Alzheimer.’s 疾病。

这是一种有助于促进健康并在海湾保持疾病的饮食。它可以随后是家庭中的所有权,以便保养身体健康。

地中海饮食的关键组成部分

地中海饮食食品金字塔

饮食强调:

  • 吃植物的食物,如蔬菜和水果,全谷物,坚果和豆类。
  • 用更健康的脂肪替换黄油,如橄榄油。
  • 用草药和香料调味食物而不是普通盐。
  • 将红肉的消耗限制在一个月内几次。
  • 每周吃两次家禽和鱼。
  • 饮用适量的红葡萄酒(它是可选的)。

饮食还侧重于身体活动的重要性以及与附近和亲爱的膳食享受。

专注于水果,坚果,蔬菜和谷物

地中海食物

地中海饮食包括大量的水果,蔬菜和谷物。例如,在希腊人民中有6份或更多份筹码水果和蔬菜富有 抗氧化剂.

地中海地区的谷物是全谷物,并且有很少的不健康 反式脂肪。虽然面包是饮食的重要组成部分,但它要么在橄榄油中被吃掉或浸泡。没有使用黄油或人造黄油。

坚果 也形成健康地中海饮食的重要组成部分。坚果具有大量的脂肪,但大多数是健康的。然而,螺母在卡路里高,它不能大量食用。坚果应该在一天内吃不多。你需要对蜜饯或盐渍的坚果说不。

选择更健康的脂肪

地中海饮食并不专注于限制总脂肪的消耗,而是选择更健康的脂肪。地中海饮食避免了饱和脂肪和氢化脂肪(反式脂肪)。他们都被众所周知贡献 心脏病.

地中海饮食中的脂肪主要来源是橄榄油。和 特级初榨橄榄油是最健康的脂肪!!它主要是单一饱和的脂肪。还已知橄榄油含有最多的抗氧化剂。已知油菜油和某些螺母提供亚麻酸(Omega 3脂肪酸)以及不饱和脂肪。 Omega 3脂肪酸降低了突然心脏病发作的机会,改善了血管的健康和中度血压。像鲭鱼,鳟鱼,三文鱼,金枪鱼和沙丁鱼这样的脂肪鱼是欧米茄的富裕来源。在地中海饮食中,鱼类经常食用。

喝酒

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酒精对健康的影响已经很长时间争论。某些医生不鼓励酒精消费,因为它可能会影响健康。然而,在一些研究中,据说,适量,酒精可以降低心脏病的风险。地中海饮食包括更多葡萄酒,通常是红色的。对于所有年龄群体和65岁以上的男性的女性,它被限制为148毫升; 296毫升为年轻人。高于这个限制可以提高健康问题。

所以,这是一个偷偷偷偷偷偷进入地中海饮食!

你会遵循地中海饮食吗?

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