寿司的健康益处和副作用

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寿司的健康益处和副作用

大家好!!!

即使您没有去过日本,也可以品尝到寿司!这些天世界是一个地球村,您会吃到不同的美食!寿司可以是健康的餐点,富含营养成分,因为它是由鲜鱼,蔬菜和富含纤维的大米制成的。但是,制造它的一个错误步骤会为您的饮食添加很多不必要的脂肪,钠和卡路里。让我们仔细看看寿司及其健康益处。

寿司有多健康

考虑卡路里

传统的寿司卷是用生鱼制成的, 蔬菜,大米和紫菜(海草),它们的热量都很低。考虑一个三文鱼黄瓜卷,其中只有231卡路里的热量和4克的脂肪。鲭鱼鱼卷具有相同的热量,但只有2克脂肪。要进一步降低卡路里,您可以开始减去成分。您可以去除鱼肉,使其完全成为素食主义者,还可以减少卡路里的数量。您应避免使用蛋黄酱制成的油炸寿司和辣酱,因为它们会增加卡路里的数量。

海苔富含营养

深色外层寿司卷是日本料理不可或缺的一部分。它是一个 海藻 那真的很健康。尽管卡路里很低,但富含营养。它含有维生素A,B-6和维生素C。其中含有诸如碘的矿物质。一项研究得出结论,海藻中的蛋白质可以降低血压,对 心脏健康.

鱼和海藻对健康的好处

寿司中的大部分营养成分都来自于卷中的鱼和海鲜。金枪鱼和鲑鱼都富含蛋白质,维生素D和omega-3脂肪酸,因此是健康的选择。鲭鱼有很多 欧米加3脂肪酸。硒是一种可以预防癌症的矿物质。

蔬菜和调味品

为了增加营养摄入量,您需要注意既有蔬菜又有海鲜的寿司卷。像加州卷这样的某些面包卷包括鳄梨,您知道所有健康脂肪中的鳄梨是多么健康。为了增加纤维的摄入量,要求用糙米代替白米制成的寿司。调味品不应该被忘记。确实将腌姜和寿司一起腌制,因为它对健康有很多好处。更多关于生姜的健康益处-这里!因为钠太多,请跳过酱油。

寿司2有多健康

寿司的缺点

寿司确实有很多健康益处,但某些鱼类的汞含量过多。当您消耗过多的汞时,您可能会遭受与视力和记忆力有关的问题,以及脱发和头痛。根据FDA,您应该坚持鲑鱼,狭鳕,cat鱼和虾。避免进食含汞高的鱼类,例如鲭鱼。甚至作为寿司主食的金枪鱼中也含有适量的汞。 FDA建议您一周食用不超过12盎司或340克鱼。

因此,请尽情享用寿司,并牢记这篇文章中提到的东西。

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