为什么必须吃扁豆?

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顶级脂肪燃烧食品|印度燃脂食品

为什么必须吃扁豆?

根据营养价值,扁豆占据了自己的位置,因为它不仅可以帮助我们保持良好的健康,而且可以在衰老过程中保护我们。不需要像干豆一样浸泡,因此很容易制备,并且颜色丰富。正如它们很小,并且没有硫(这意味着在消化系统中不会产生气体),低脂肪和铁一样, 纤维蛋白 这样任何人都可以喜欢它们。它们可用于制备汤或沙拉浇头。它们是小的盘状豆类。它们有几十个品种,几乎有多种颜色,如棕色,黄色,红色和黑色。小扁豆在世界各地都有使用,并且在希腊,法国和印度都非常流行。

为什么你必须要扁豆

帮助控制体重

最近的一项研究清楚地表明,人们在吃黑豆之类的扁豆时,患上黑麦的风险降低了22%。 肥胖 因为它们的可溶性纤维含量高,可以使您的胃部更长的时间饱满,并且可以控制食欲,并使消化停滞。

注入更多的铁

豆类与扁豆和维生素C的结合可提高人体吸收更多铁的能力。由于小扁豆是铁的良好来源,即使一小杯铁也可以提供近37%的DV(每日价值)。

保护您的消化系统

小扁豆富含可溶性和不溶性纤维。它们将为您的消化系统提供更多保护。不溶性纤维可以不被消化,通常会从我们体内排出,从而促进肠蠕动,防止便秘。可溶性纤维控制血糖并降低患冠心病的风险。小扁豆充满复杂 碳水化合物 所以帮助我们维持 血糖水平。它还可以降低2型糖尿病的风险。

保护你的心脏

体重过重对人体重要器官的影响

小扁豆中的可溶性纤维与叶酸和 保持心脏健康。一杯煮熟的扁豆可为您提供约90%的叶酸DV,可保护心脏的动脉壁并抑制心脏病。镁可增强血流量,氧气和其他营养。它可降低心脏病发作的风险,因为镁缺乏会导致心脏病发作。 胆固醇 水平。其可溶性纤维和膳食蛋白还有助于预防 高血压.

必要 抗氧化剂 和矿物质

小扁豆富含许多重要的维生素和矿物质,例如锌,铁,镁,钾,叶酸和维生素K。铁可预防贫血,因此锌对于抵抗感染是必不可少的。小扁豆的抗氧化剂有助于破坏自由基并帮助减少体内的维生素。细胞的氧化损伤。它们还具有高含量的植物化学物质和单宁酸,以防止癌症的生长,即结肠癌,乳腺癌,咽喉癌和食道癌。小扁豆还富含烟酸。多项研究证明,烟酸可以增加良好的HDL胆固醇水平,并降低甘油三酸酯和不良的LDL胆固醇。

抗氧化剂如何作用于自由基损伤

增加能量水平

小扁豆由于其复杂的碳水化合物和纤维,可促进体内缓慢燃烧的能量。它的铁有助于将氧气输送到全身,这在能量产生和代谢中起关键作用。

小扁豆价格便宜,营养价值高,可以在室温下保存。这些是扁豆在整个宇宙中必不可少的食物。

您准备好在饮食中加入小扁豆了吗?

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