干果对健康有益吗？
大家好！！！！
您不确定干果是否对您有好处？有人说它们是健康又有营养的小吃，而另一些人说它们就像糖果。
那么，什么是干果呢？嗯，这是一种通过某些干燥方法去除了所有水分的水果。在此过程中，果实收缩，留下了一个小巧但能量密集的果实。常见的干果种类有葡萄干，枣，李子，杏和无花果。干果最大的优点是，您可以将其保留的时间比新鲜水果版本更长，并且可以在其中食用零食 旅行 肚子饿的时候
水果干富含微量营养素，纤维和抗氧化剂
干果营养丰富。一块干果与新鲜水果具有相同的营养成分，但都装在更小的包装中！
干果的含量是 纤维，新鲜水果中存在的矿物质和维生素。然而， 维生素C 在干燥水果时会明显减少。干果富含纤维和多酚（抗氧化剂）。
干果对健康的影响
研究表明，与不吃干果的人相比，吃更多干果的人摄入的营养更多，同时体重也更少。但是，观察性研究并未证明这是由干果引起的所有改善。
葡萄干
干的 葡萄 被称为葡萄干。它们富含促进健康的纤维，钾和植物化合物。它们的胃肠道指数低至中等，胰岛素指数也低。这意味着葡萄干不会导致餐后血糖或胰岛素水平大量上升。
吃葡萄干可以
- 下血压
- 控制 血糖
- 减少炎症和血液胆固醇
- 增加饱腹感
李子干被称为梅子。它们天然含有抗氧化剂，矿物质和维生素。李子因通便作用而闻名。他们在 缓解便秘 比欧车前。
吃西梅可以-
- 抑制有害胆固醇的氧化并预防心脏病
- 预防癌症
- 预防骨质疏松
日期
在所有干果中，枣是抗氧化剂含量最高的水果。它们是纤维，铁，钾和其他植物化合物的重要来源。
它们的GI也很低，这意味着它们不会导致血糖水平突然升高。众所周知，枣对所有人都是健康的，尤其是对孕妇而言。
干果含有大量天然糖和卡路里
干果被除去水后，富含天然糖和卡路里。看看干果的含糖量
- 日期：64–66％。
- 葡萄干：59％。
- 杏子：53％。
- 无花果：48％。
- 梅干：38％。
多吃干果会导致卡路里和糖分摄入过多。这会导致体重增加！因此，在限制范围内进食。
避免加糖干果
有时，在干燥过程之前，将干燥的水果涂上糖或糖浆。这种干果通常被称为“蜜饯”。购买干果之前，请确保已阅读标签。补充糖对健康有很多有害影响。
干果可能含有亚硫酸盐，并可能被真菌和毒素污染
有些人将亚硫酸盐添加到干果中，使其看起来更具吸引力，因为它可以防止水果变色并很好地保存。某些人可能会出现胃痉挛，皮疹和 哮喘 亚硫酸盐引起的腐蚀。选择颜色不鲜艳的干果。干果如果处理不当，可能会被真菌和其他毒素污染。
底线
干果既有正面也有负面。它们含有很高的糖分和卡路里，但同时也为您提供了大量的营养。少吃些，让我告诉您，它们不适合低碳水化合物饮食的人。但是，它总是比薯条或加工过的垃圾食品好！
希望您发现这篇文章内容丰富！
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