叶酸和叶酸之间的区别-发现

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减肥食品

叶酸和叶酸之间的区别-发现

大家好!!!

叶酸和叶酸-有什么区别,您可能会问!名称可以互换使用,但事实是 叶酸 和叶酸是两种非常不同的维生素B9形式。您应该知道两者之间的差异,因为它们不会以相同的方式影响您的健康。

叶酸减肥

让我们找出叶酸和叶酸之间的区别。

维生素B9

维生素B9以叶酸形式天然存在,是一种必需营养素。它在体内具有多项重要功能。例如,它在细胞生长和DNA形成中起着至关重要的作用。

叶酸水平降低与许多健康状况的风险增加相关,这些状况包括:

  • 高水平的同型半胱氨酸

高半胱氨酸水平与中风和心脏病的风险增加有关。

  • 出生缺陷

叶酸含量低会导致出生异常。

  • 癌症风险

叶酸水平低时,患癌症的风险增加。

这就是为什么补充维生素B9非常普遍的原因。在美国,加拿大和智利,必须使用这种维生素强化食品。

但是问题在于,强化食品和补品含有叶酸而不是叶酸。

什么是叶酸?

维生素B9的天然形式是叶酸。它源自单词“ folium”(拉丁语),意为叶子。实际上,您会在多叶蔬菜中发现叶酸。叶酸是一组具有相似营养特性的相关化合物的总称。

维生素B9的活性形式是5-MTHF。在消化系统中,大多数叶酸在进入血液之前先转化为5-MTHF。

什么是叶酸?

维生素B9的合成形式称为叶酸。它是一种用于补充剂,并添加到诸如面粉和 早餐 谷物。

几年来,人们一直认为叶酸比天然叶酸的吸收要好得多。但是众所周知,富含叶酸食物的饮食几乎同样有效。

与叶酸不同,大多数叶酸在消化系统中不会转化为5-NTHF(活性形式)。相反,它需要在肝脏或其他身体组织中转化。而且,该过程效率低下且缓慢。食用叶酸补充剂后,人体需要时间将其转化为5-MTHF的活性形式。即使每天服用一小剂量(200-400 mcg),在服用下一剂药物之前,也可能不会完全代谢。强化食品的问题更加严重。这导致人们血液中未代谢的叶酸被发现。这是一个令人担忧的原因,因为高水平的未代谢叶酸与许多健康问题有关。

未代谢的叶酸有多有害?

未代谢的叶酸的不良影响如下:

尽管未代谢的叶酸是人类健康所关心的问题,但仍需进一步研究以确认同样的问题。

维生素B9的最健康来源

叶酸丰富的食物

获得维生素B9的最好方法是从全食物中获取维生素B9。叶酸丰富的食物包括鳄梨,抱子甘蓝和绿叶蔬菜等 菠菜 和生菜。

对于孕妇来说,补品是获取维生素B9的简便方法,最好选择不含叶酸的补品。有些补充剂含有5-MTHF。研究表明它们甚至比叶酸更好。

底线

因此,到目前为止,您已经知道叶酸和叶酸之间的区别。叶酸天然存在于食物中,叶酸是合成的。人体无法很好地处理叶酸,因为无法将其转化为维生素B9的活性形式。未代谢的叶酸的积累对健康有负面影响。但是,补品中有很多叶酸。

希望这篇文章能提供更多信息!

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