8种低碳水化合物的蒙氏食谱

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如何发芽

8种低碳水化合物的蒙氏食谱

Moong Daal是可用的低碳水化合物脉冲之一。其他豆类的蛋白质含量很高,但碳水化合物也很高。因此,低豆类在豆类和豆类中的选择有限。

首先,允许低糖食用的moong daal仅是Green Whole Moong Bean。您也可以将其切开,但是在切开过程中,豆子表面的营养成分会流失,因此与整粒的moon豆相比,它的健康程度较低。

黄芒不宜食用。从整个月亮胎上取下皮肤后即可使用。自我解释是,去除表皮时,纤维会流失-使豆变得更结实!

这是我经常制作的一些Moong食谱–

1.豆芽

如何发芽

没有猜测的要点。新鲜的绿芒芽也营养丰富且美味。发芽不需要太多的努力。豆芽有很多健康益处。有关发芽的更多信息 这里.
您可以单独用盐和胡椒粉芽菜,也可以加入黄瓜,洋葱,番茄和柠檬汁。有些人喜欢蒸豆芽,有些则比较生。您可以按照发现美味的方式进行。

2. Moong Pancake / Dosa

绿豆煎饼高蛋白健康食谱

这非常好吃,几乎不需要花费任何时间。 Moong daal需要浸泡一整夜。 Moong煎饼配番茄或花生酸辣酱是素食主义者的绝佳早餐。查看Moong Pancake食谱 这里 和花生酸辣酱食谱 这里.

3.芒沙拉

低碳水化合物穆格达尔沙拉

哦,是的,这是我的最爱:)。每当我时间不足时(经常阅读),我都会在早晨浸泡Moong,然后在高压锅中用盐水将其蒸煮作为晚餐。您也可以微波炉。加入黄瓜,洋葱,番茄柠檬汁。其疯狂yummmm:D,详细的帖子 这里。您也可以在蔬菜沙拉中加入蒸熟的月亮。

4.蒙·贝克

在上面的沙拉中,加入Murmura来制作美味的bhel。这减少了bhel中的murmura数量。不要添加任何farsaan或bhujia。

5.蒙

这是一种带有普通洋葱和番茄酱的水润moong daal。含水的达尔或汤确保您的碳水化合物得到控制,并且水填满您的肚子。在您的马n里加一点酥油或黄油,您很快就会饱腹饱足。

6.蒙吉希迪

用整个绿色的moong daal代替通常用于制作khichdi的黄色moong daal。用糙米检查碳水化合物。

 7. Moong Pakodas

这是可能的健康食品之一。我不知道’做不到,但在朋友那里尝过这个食谱’的地方。蒸moong,并粘贴。加入贝桑,绿辣椒,洋葱,盐和其他咖喱。做碗和炸。这可能不适合低载重度的人,偶尔想放纵时就去试试。

8.高蛋白Mo米

大米,大豆,洋葱,豌豆,番茄,豆芽/月饼是可以尝试的高蛋白米饭。如果可以,请使用糙米。再次,这并不意味着每日低糖。

前六个食谱是我的最爱,尽管在大多数情况下,我最终还是吃了蒙哥沙拉-。在古吉拉特邦的一家餐馆里,我注意到一道菜,上面有凝乳和米饭,’不知道它叫什么吗?你知道吗 ?

如果您还有更健康的Moong食谱,请分享!

ox

塔伦


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9条评论

  1. 关于古吉拉特料理的问题–不知道这是否完全匹配,但gujjus确实做出了一些称呼“khata mung”; khata是酸的,这是通过在最后几分钟内在制造绿豆(使用分解绿豆)结束时添加酸奶来实现的,从而获得良好的口感。然后通常与小米一起食用。

    那可以解决您的查询吗? (在网上按名字搜索,会发现很多回执)。

  2. 豆腐旺是Khatta Moong配米饭很好。
    卡塔蒙格食谱:
    1.在高压锅中用盐煮熟。
    2.在Kadai中加油并添加asafoetida
    3.加入凝乳或黄油牛奶。让它沸腾一点。
    4.添加红色的冷粉,姜黄和dhana jeeru(Dhanya + jeera粉),再添加更多的dhana jeeru,它将带来真正的美味
    5.加入煮熟的月亮(保持水的稠度)
    6.用中火煮至沸腾
    7.继续搅拌,否则月亮会粘在容器底部
    8.忘了加盐交换器-

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