关于无麸质的5个神话

0
804
保持健康的重要秘诀(锁定期间)

关于去的5个神话 不含麸质

大家好!!

麸质已经归入健康扫描仪之下,相关的神话和误解也随之而来。您周围的人可能因为患有乳糜泻,对麸质敏感或只是想减肥而不含麸质。人们有时会自我诊断并限制不必要的面筋。

不含麸质

让我们看看与无麸质有关的5个常见神话

误解一:腹腔疾病和面筋不耐受是相同的

真相:乳糜泻和面筋不耐受这两个术语可以互换使用,这是错误的。更糟糕的是,“面筋敏感性”一词已被加入!这些术语并不相同。不再使用“面筋不耐症”一词;实际术语是医学界使用的“非芹菜麸质敏感性”。非正式地称为面筋敏感性。

腹腔疾病和面筋敏感性是两种不同的状况。腹腔疾病是一种自身免疫性疾病。在腹腔疾病中,每次食用麸质时,身体都会触发对肠道的攻击。另一方面,面筋敏感性不是自身免疫性疾病。具有谷蛋白敏感性的人不会产生谷蛋白抗体。实际上,关于麸质敏感性的研究还不够。出现乳糜泻症状和面筋敏感性重叠。

误解二:自我诊断乳糜泻并过无麸质的生活是可以的。

真相:仅仅因为您认为患有乳糜泻或对麸质敏感,不吃麸质是不正确的。专家说,人们不应该自我诊断。乳糜泻的治疗方法与面筋敏感性的治疗方法不同。在医学上,两者都需要无麸质饮食,患有乳糜泻的人需要100%严格的无麸质饮食,以防止健康问题。还不知道,如果吃少量的麸质会对那些对麸质敏感的人造成伤害。

如果通过自我诊断碰巧不含麸质,则针对乳糜泻和麸质敏感性所做的测试结果将不准确。如果您认为面筋有问题,则应该去看医生并接受检查。只有经过适当的诊断,才能遵循饮食方案。

减肥印度

误区三:您可以免费食用面筋 减肥

真相:通过减少面筋,您正在去除 小麦 基础饮食。当您减少饮食中的很大一部分时,您可能会减肥。但是,不含麸质并不能保证您苗条!大多数无麸质产品都富含脂肪和 比那些含麸质的大量加工不含麸质的食物只会增加公斤。

误解四:无麸质饮食可以预防其他疾病

真相:许多人声称无麸质饮食可以帮助治疗自身免疫性疾病,例如 类风湿关节炎, 甲状腺 疾病等。但是,尚无研究支持这一点。建议与医生和营养师交谈,看看无麸质食品是否真正有益。

误解五:无麸质饮食无法外出就餐

真相: 外出就餐 不含麸质的饮食可能很辛苦,但并非没有。您可以在餐厅问一些有关您所点菜的问题。您必须询问这道菜的所有成分。确保没有将相同的油用于含麸质的东西,否则可能导致交叉接触。即使用于制作无麸质菜肴的表面也不应用于其他包含麸质的物品。听起来很难!只是提前计划。

关于无麸质的5个迷惑!您的疑虑消除了吗?

您可能还喜欢阅读-

发表评论

请输入您的评论!
请在这里输入您的名字